Утверждаю
Руководитель
Департамента ветеринарии
Минсельхозпрода России
В.М.АВИЛОВ
23 декабря 1999 г. N 13-8-01/3-2
ВЕТЕРИНАРНО - САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
ПРИ ИМПОРТЕ В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ КОРМОВОЙ
РЫБНОЙ МУКИ
К ввозу в Российскую Федерацию допускается кормовая рыбная
мука, полученная из рыбного сырья океанического промысла и
отгружаемая с предприятий, имеющих разрешение центральной
государственной ветеринарной службы страны - экспортера о поставке
продукции на экспорт и находящихся под ее постоянным контролем. К
ввозу в Российскую Федерацию допускается рыбная мука,
произведенная заводами, расположенными на территориях,
благополучных по заразным болезням животных, в том числе:
- ящуру - в течение последних 12 месяцев на административной
территории (провинция, штат и др.);
- африканской чуме свиней - в течение последних трех лет на
административной территории (провинция, штат и др.).
Рыбная мука отвечает следующим ветеринарно - санитарным
требованиям:
Общая бактериальная обсемененность не более 500 тыс. м. к.
в г;
Патогенная микрофлора не допускается;
в т.ч. сальмонелла в 25 г не допускается;
Энтеропатогенные эшерихии не допускаются;
Ботулинический токсин не допускается;
Перекиси не более 0,1% по йоду;
Алдрин не допускается;
ГЦХГ (сумма изомеров) не более 0,06 мг/кг;
ДДТ (сумма метаболитов) не более 0,3 мг/кг;
Гептохлор не допускается;
Свинец не более 1,0 мг/кг;
Кадмий не более 0,2 мг/кг;
Ртуть не более 0,6 мг/кг;
Мышьяк не более 5,0 мг/кг;
Содержание радионуклидов цезия не превышает 1,62 x 10(8)
-134, -137 кюри/кг (600 беккерелей).
Продукт был подвергнут термической обработке не ниже плюс
80 градусов Цельсия в течение 30 минут.
Рыбная мука получена из рыбы, не получавшей корма, содержащие
сырье, выработанное с использованием методов генной инженерии, или
другие генетически модифицированные источники.
Тара и упаковочный материал должны быть одноразовыми и
соответствовать гигиеническим требованиям.
Транспортные средства обработаны и подготовлены в соответствии
с принятыми в стране - экспортере правилами.
Выполнение условий, указанных в настоящих Требованиях, должно
быть полностью подтверждено:
1. Ветеринарным сертификатом, подписанным государственным
ветеринарным врачом страны - экспортера, в котором указывается
благополучие административной территории (страны, штата, провинции
и т.п.) в отношении вышеуказанных инфекционных болезней.
2. Сертификатом качества, выдаваемым уполномоченным
контролирующим органом страны - экспортера (инспекция, лаборатория
и т.п.), подтверждается, что содержание тяжелых металлов,
микотоксинов, пестицидов, а также суммарная бета - активность не
превышают вышепредставленных величин.
Сертификаты должны быть составлены на языке страны -
экспортера и русском языке.
Отгрузка рыбной муки в Российскую Федерацию возможна только
после получения импортером разрешения Департамента ветеринарии
Минсельхозпрода России.
Департамент ветеринарии Минсельхозпрода России резервирует за
собой право проведения силами своих ветеринарных специалистов
аттестации предприятий на возможность поставки с них сырья в
Российскую Федерацию.
|
