МИНИСТЕРСТВО ВНЕШНИХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ И ТОРГОВЛИ
                          РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

                                 ПИСЬМО
                     от 12 августа 1997 г. N 21-245

       Департамент регулирования и  координации  внутренней  торговли
   рассмотрел  вопросы,  касающиеся  порядка  реализации  алкогольной
   продукции,  и сообщает,  что основным документом, регламентирующим
   порядок реализации отечественной и импортной алкогольной продукции
   хозяйствующими субъектами в сфере торговли и общественном питании,
   являются  Правила  розничной  торговли  алкогольной  продукцией на
   территории  Российской  Федерации,   утвержденные   Постановлением
   Правительства Российской Федерации от 19.08.96 N 987.
       Требования, в  том  числе  и   по   ассортименту   реализуемой
   продукции,  установленные ГОСТом Р 50762-95 "Общественное питание.
   Классификация   предприятий"   (таблицы   2,   3,   4)    являются
   минимальными.  Безусловному исполнению подлежат регламенты ГОСТов,
   направленные на обеспечение  безопасности  для  жизни  и  здоровья
   потребителей.
       Согласно Правилам организации и индивидуальные предприниматели
   могут  осуществлять реализацию алкогольной продукции исключительно
   в  местах,  определенных  органами  местного  самоуправления,  при
   наличии лицензий, выданных в установленном порядке.
       Этим же  документом  установлено,  что  розничная   реализация
   алкогольной  продукции  с  объемным  содержанием  этилового спирта
   более   12%   не   допускается   только   в   неспециализированных
   организациях  (т.е.  не  предназначенных  для торговли алкогольной
   продукцией),  в местах массового скопления  граждан  и  нахождения
   источников   повышенной  опасности  (вокзалы,  аэропорты,  станции
   метро,  объекты  военного  назначения)  и  на  прилегающих  к  ним
   территориях,  а также с рук,  лотков, автомашин, в необорудованных
   торговых   палатках,    киосках,    павильонах    и    в    других
   не приспособленных   для  продажи  этой  продукции  помещениях,  в
   научных и производственных организациях и  на  прилегающих  к  ним
   территориях.
       Что касается деятельности предприятий общественного питания на
   летних  площадках,  то  эти  предприятия,  если  они  не примыкают
   непосредственно к стационарному предприятию общественного  питания
   и   не   имеют  условий  для  хранения  и  реализации  алкогольной
   продукции, предназначены для быстрого обслуживания посетителей  и,
   как  правило,  оборудуются  под  легко  монтируемыми  навесами,  в
   беседках.
       Для формирования ассортимента продукции, реализуемой на летних
   площадках,  целесообразно   использовать   Примерный   ассортимент
   продукции  предприятий  общественного  питания на летних площадках
   (приложение к Положению о предприятиях  общественного  питания  на
   летних  площадках,  утвержденное  Приказом Минторга РСФСР N 184 от
   25.07.85).
       Одновременно сообщаем, что государственные стандарты относятся
   к  категории   нормативных   документов,   вводимых   в   действие
   постановлениями   Госстандарта  России,  и  внесение  изменений  и
   дополнений в них является прерогативой этого федерального органа.
       К культовым   учреждениям   относятся   учреждения   различных
   религиозных конфессий.

                                  Заместитель Начальника Департамента
                                          регулирования и координации
                                                  внутренней торговли
                                                         Г.С.ФОНАРЕВА


   ------------------------------------------------------------------