ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИСЬМО
от 4 июня 2002 г. N 1100/1825-2-115
О ЗАПРЕЩЕНИИ ОБОРОТА ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА
Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России доводит до
сведения, что продовольственно - ветеринарной службой Латвии
выявлена некачественная консервированная печень трески, в банках
которой обнаружены черви - паразиты из рода нематод до 2 см
длиной.
Данный продукт вырабатывается латвийской компанией RANDA, на
этикетке консервов указано: "Печень трески. RANDA. Изготовлено на
рыбоперерабатывающем заводе в Талсинском районе Латвии".
Предлагаю принять меры по выявлению продукции в установленном
порядке, в случае ее обнаружения запретить оборот и реализацию
партии консервов. Уничтожение продукции должно быть осуществлено в
соответствии с Постановлениями Правительства Российской Федерации
от 29.09.1997 N 1263 и от 16.04.2001 N 295.
Заместитель Главного
государственного
санитарного врача
Российской Федерации
С.И.ИВАНОВ
|